双溪大年头一遭举办的大型素食分享会,挤爆了VILLAGE MALL广场。 马华双溪大年区会妇女组与LEGENDA VILLAGE MALL SDN BHD举办的双溪大年VILLAGE MALL免费素食分享会,吸引了逾千名大众纷至杳来品尝素食,大家吃得津津有味,语多赞扬素食美味可口。 这项主题为“爱转动世界之‘改变’,环保救地球!由吃素开始”活动,是提高大家对素食环保的醒觉,同时也让大众有机会品尝美味健康素食。进而改变饮食习惯,由荤食逐渐改为素食。鼓励大众为环保献出力量。 当晚准备的四十多种素食包括素鸡饭,意大利面及各种特色菜肴,面食,糕点,汤,甜品,点心等。让大众大开眼界,原来素食可以如此丰盛。此外,为了配合该活动主题以及响应环保,出席者皆自备餐具。 “生活的艺术”双溪大年分会主席黄伟达表示,饮食研究报告显示:如果每天三餐当中,其中一餐改为茹素,每个人的碳排放量可减少0.78公斤的二氧化碳。 他说,茹素一年,就相等于种植82棵树,素食,二氧化碳排放量减低1.5吨。希望大家为这生病的地球尽一份力量。少吃肉,选择低碳素食。故“生活的艺术”举办素食分享会的宗旨就是提升大家对素食环保的意识,同时也品尝美味健康素食。 陈燕珠:全球暖化 大地被破坏 从小事情来爱护地球 马华双溪大年区会妇女组主席陈燕珠硕士强调,爱护地球,人人有责,我们每天可以做一些小事情来爱护我们的地球,减少对环境的损坏,减少损害自身健康的肉食。 她说,保罗·麦卡尼(素食名明星)也说:“一个人能为环保作出的最大贡献就是成为素食者”。我们常听到:全球暖化,大地逐渐被破坏了,如果整个地球破坏了,动物、植物不能生存,人类照样要灭亡。 她说,弟子规:“凡是人皆须爱,天同履地同载”。我们都是生存在同一个地球。所以我们除了对人关怀,再扩展到对一切万物的尊重。动物、植物也需要我们关怀、爱护。动物有灵智、感觉、会痛、会伤心。植物却是我们生命中最重要的东西,是我们的救命恩人—提供我们氧气。
义工们的糕点摊位 人们应善待动物 她指出,蔡礼细讲师:很多的动物在灭绝,都是被人吃了灭绝掉了。动物遇到中国人的时候跑得特别快,因为中国人天上飞的、地下爬的、水里游的全不放过。爱我们自己和他人,并善待动物。 她也指出,一个人真正要把人生走圆满。不是有多少钱,多少权势。而是有多少智慧。寿命是自己一点一滴努力来的。希望大家活得老、活得好、活得久、活得应有尽有。
义工细心烹饪 美味健康素食 当晚节目总策划卓羿岚受询时透露,当晚准备的素食逾千人份量,经费约1万令吉。全场经费都是热心商家人士所报效。 她说,当晚的素食都是经过素食专才及义工们细心烹饪,美味兼健康。全体义工老师分工合作,各司其职,开心的宣扬健康素食,因为在许多人的观念中,还是认为素食不好吃,无法接受素食。通过该晚素食分享会,希望能达到改变有关人士的观念,逐渐改为素食。 (责任编辑:admin) |