用饭，对我来说是一件费思维的事，险些天天醒来的第一件事就是想本日要不要用饭，吃什么呢？

　　固然这两个题目一连地困扰我，但我还觉得至少在用饭这件事上本身是如法的，由于我被表象疑惑了。表象是我食斋，还不时辟谷，自以为守了五戒里的不杀生戒和不饮酒戒，饮食观是没有题目的。被困扰而不自知题目在那边，这就是凡夫的特性吧。

　　我从来没有观照过本身用饭时的心行。着实只要一观照，题目就展现了，原本吃与不吃都是一种贪著。吃是对食品的贪，以是常常浸淫个中忘了恰到好处导致太过饮食；不吃是对清肠的贪著，由于吃多了，必要辟谷清肠，清肠的目标是为了下次更好地吃。没有观照心行，也没有照顾好本身的胃，让它时而空转，时而超负荷运作。保持中道必要伶俐，而走极度只必要鲁勇。

　　以是就用饭而言，我太投入在这一变乱自己，而没有拉开间隔去调查，更没有效佛法正见指导自已的饮食。着实关于这个主题，导师有《让用饭也成为修行》和《用饭的伶俐》两篇开示。

　　在前一篇里，导师汇报我们用饭可否成为修行，要害就在于看待饮食的心态。用饭时应食存五观，对在家居士来说，首要是以下四点：一、想着本身吃的每一口饭，会有很多人支付辛劳恳动，我不耕不织，在此享用，是否生起戴德之心。二、用餐时应该保持观照，不起贪嗔。假如合口胃就贪吃，不合口胃就心生烦恼，就被舌根所转了。三、把饮食看成治病良药。四、我们用饭，是为了修行，成绩佛道。这样的观想就是在提起正念。其焦点有两点，素食，一是阔别贪著，二是规则发心，为好处统统众生而吃。

　　在后一篇里，导师说得更简捷。我们的身材是缘起的，用饭是为了保留。以是要留意营养，但不必太多。应履行中道的原则，阔别纵欲和苦行两个极度。详细的，一是饿了才吃，这是个重要的条件；二是要有好神色，没有烦恼吃得开心；三是饮食要简朴，保持食品原味。

　　导师慈悲，这两篇文章从原理上、详细实操上都给了我们明晰的指导。这两篇文章我早年读到过，为什么没有入心呢？缘故起因就是我有设定，预设本身是没有题目的，使我对这个正见完全屏障了，这是何等严峻的覆器啊。假如不是导师说的“在疑惑的体系里说一些觉悟的话”这句话刺痛我，我也许还在疑惑中自觉得觉悟着。这次重忆关于用饭的正见是由于我把对自我的设定放下了。

　　接下来的这一周，用饭再也没有困扰我，早上起来简朴地喝点营养粥或苹果汁加谷类，午时是一成稳固的素菜包和原味豆乳，晚上会吃点米饭和两三样时令蔬菜。原本用饭就这么简朴，不需花什么心思。最重要的是我此刻吃的每一口饭都有一个条件，那就是我简直饿了，假如吃到一半差不多饱了，我便停下来，未吃完的食品放到下一餐。为停止挥霍，晚餐会筹备得少一些，纵然少吃一口也饿不着。这样的实践，让我对本身的胃有了观照，可以或许敏锐地吸取到它发给我的信号，也妥善地安置了它。我没有比早年吃得更多或更少，只是均匀了。从身材的整个轮回来说，收支均衡了，身心也轻安了。

　　我的同事会问我：“你天天午时吃一样的对象，会不会厌倦。”当我吃包子的时辰，我便想着是大麦收割了，大麦必要阳光、氛围、水。当我喝豆乳的时辰，想着有人把豆子磨成了浆，那小我私人必要怙恃、先生、氛围和水。每一件事物都互相依存，继承以这样的方法去调查，就能在我吃的每一样对象里看到统统，又可以在统统中看到一。这样，我感觉着食品的味道，但又不完全投入这个味道中。父亲在上海的每一个周末，我城市带他去吃做工风雅的美食，同时我本身照旧作以上的调查，我吃到了它的美丽，淡雅的香味，领会到了融化在舌根的感受，然而我的心不会粘着在上面。

　　这时，我的心仿佛一位家长，我的胃和味蕾是孩子。我看我的孩子在吃，它汇报我味道好，我随喜它，它汇报我味道一样平常，我也随喜它吃完。我谛听孩子的声音，成为一个专心随同的家长。同时，我也成了调查者，我与食品之间有了一层间隔，这个间隔使我不会粘着它或厌恶它。逐步地，粗茶淡饭、精雕细琢的饭菜于我不同不大了，也可以领会到弘一法师说的“淡有淡的味道，咸有咸的味道”了。

　　一样是用饭，带着正见吃，带着观照吃，总吃得欢欣。

　　“于三有乐不贪著，为暇满义而精进”是《三首要道颂》里的一句偈子，是叫我们不要贪著在三界有漏的快乐里，为实现暇满人身的最大代价而精学习学。由于出离了对美食的贪著，使我对出离其他的三有之乐也布满了信念。对我来说，出离，从饮食开始。修行，从用饭开始。