动物的疾苦——

　　1、无数的动物因为大量的豢养而被凌虐。

　　2、不杀生是作育慈悲心的第一步。吃肉是很凶狠的风俗为什么呢?希腊作家布鲁达克曾在他写的“有关肉食的随笔”中指出：人类已经有取之不尽，用之不竭的各类蔬菜生果，之以是吃肉可不是由于有这个必要，而是虚荣心的作祟加上吃腻了这些蔬果，于是开始吃一些不纯净又不利便的食品。儿童读物的作家罗伯　路易斯　史蒂文生也曾指出：同类相食的举动是最令人唾弃的;但对释教徒和素食者来说，我们就像那些同类相食的食人族一样，由于我们也吃婴儿--只是不是吃本身的小孩。

　　3、人皆贪恐怕死，将心比心，动物何尝不是?

素食对人的甜头 ——

　　4、素食减轻肠胃承担。

　　5、束缚本身移转肉食欲望，是一种自我要求的德性。

　　6、肉食性动物有利爪与尖牙可以扑猎及撕咬其他动物，但人类没有。

　　7、植物性食品从进入胃中到倾轧体外，只消三、四小时，肉类则至少须十二小时，其滞留体内所解析出的废气，严峻影响人体康健。

　　8、人类不像肉食动物，看到其他动物时就本能地扑杀、撕咬。

　　9、素食者罹患心血管疾病与癌症的机率较凡人低。

　　10、假如全人类都是素食者，能源危急将是二百六十年后的题目。

　　11、不行能得狂牛症，镌汰沙门氏菌，大肠杆菌中毒的机遇，防备糖尿病的发生，免疫体系会加强：食斋的确是康健的代名词!

　　12、食斋的人不寥寂：有很多绅士也食斋，如达斯汀·霍夫曼，达文西，爱因斯坦，史怀哲，美国全垒打王汉克·阿伦，前披头四团员保罗·麦卡尼，爱迪生，奥林匹克体操银牌得主凯西·强生，维吉尔、霍里斯、欧维德、福尔特、华格纳、威尔斯、瓦特，以及保罗·纽曼、麦丹娜、林赛·华格纳、西方医学之父希派克·拉提斯、……都是食斋一族，想不到吧!

　　13、肉类卵白质囤积体内所引起的痛风、枢纽炎题目在素食者身上很少产生。

　　14、食斋是将来潮水之一：这点可从各国食斋生齿逐年增进可看出，美国有1400万的素食者，而英国有快要四分之一的生齿茹素，并且年数层有降落的趋势，它不再是晚年人的专利。在将来食斋然则一件很时髦的事!

　　15、人体的肠道是身材的二十倍长，与草食动物相同，而与肉食动物回异。

肉食的危险 ——

　　16、畜牧是粉碎丛林的最大力大举量，肉食间接成了粉碎地球的杀手。

　　17、畜牧的分泌物也造成情形污染题目。

　　18、表土的消费是汗青上很多文明消散的缘故起因;在美国，表土消费缘故起因中有八十五%与畜牧业有关。素食不单对你的康健有益，对地球也很有辅佐，由于不含肉类的饮食有助于保持自然资源。荤食不单对人类的康健有害，对情形也有相等大的杀伤力。

　　19、肉食动物的胃酸是人类的二十倍，云云强酸情形才足以消化肉与骨头。

　　20、养活一个肉食者所需的土地出产力，就能养活二十个素食者。

　　90%的植物粮食被挥霍了!

　　同样的土地我们可以养：

　　用植物.....................100人

　　牛肉、乳品.............30人

　　鸡、鸡蛋.................12人

　　猪.............................8人

　　21、世上最强健的动物也不吃肉：最常听到吃肉的首要缘故起因是为了要加强体力，但你可知道世上最强健的动物却是食斋的，如大象，牛，马，骆驼等，就拿银背大猩猩来说，它的心理结构与人类临近，然则它却比人类强健多了，它只吃生果与一些植物。我想他们或许不知道很多天下级的行为选手选择食斋来保持体力，如比尔·毕克林——前横越英祥瑞海峡天下记录保持人，罗伊·希力根——全美健美老师冠军等。

　　22、假如全人类都是肉食者，石油储量将于十三年内被用尽。

　　23、养一头牛所需的用水量可供一艘遣散舰浮起。

　　24、出产一磅肉必要二千五百加仑水，相等于一个家庭一个月的用水量。

　　25、当人们指责养殖颐魅者超抽地下水力造成地层下陷与能源淹灭的危急时，却很少思索到，肉食着实是祸源地址。

　　26、镌汰食用五十%的肉类、酪农产物和蛋，可低落四十五%的心脏病产生;若完全不吃这些食物，则可减低九十%心脏病产生率。

　　27、天天都吃肉、乳酪、蛋类和牛奶的男性，得摄护腺癌的风险比少吃这些食品或不吃的男性多三十六倍以上。

　　28、六十五岁以上的肉食女性，均匀每年以三十五%的比率流失骨质;素食者则为十八%。

　　29、肉食女性的母乳遭杀虫剂污染的气象是素食母亲的三十五倍。

　　30、肉品与制药颐魅者已将喂食抗生素给家畜看成常态性豢养方法，抗药性题目殃及人类。

　　31、出产一磅牛肉所需的石油，可用来出产四十磅的大豆。

　　32、动物死前的挣扎会促使体内发生有毒的内渗透，这些毒素对食用者有害。

　　33、吃惯了动物血肉的人，血液中也带著侵犯斗争的本性。

　　34、为了让人吃一磅动物卵白质，必需给动物吃二十一磅卵白质。

　　35、以美国为例，假如一幼年耗损十%的肉类，就可以开释出一千两百万吨谷类给人类食用，这个食品量可以喂饱六万万人。

　　36、美国肉类食物中以氯处理赏罚的碳化氢杀虫剂残余量为五十五%，蔬果和谷类则在十%以下。

　　37、半磅牛肉的植物能源可以用来拯救 40 个在第三天下的儿童，一磅牛肉必要 16磅谷类，15 磅是动物所耗损，而最后成为了分泌物。

　　38、透过肉类，我们只不外接收植物所给我们的 10%能源，大量的豢养牲口必要许多的药品， 是为了不让他们抱病，我们食用了肉类同时也吃下了那些化学药品。

　　39、在一九八六年，牛肉的产量过盛 (多了 65 万公吨) 这些过多的牛肉必需由当局来补贴， 欧洲配合市场的纳税人每年要花五亿美金。

　　40、在欧洲过多的牛肉都可以最低的价格卖到第三天下，这样一来会粉碎了内地的市场。

　　41、大量出产畜牧是必要从第三天下用很低的价值，入口大量的黄豆等杂粮，肥料是由欧洲市场自产而以较高的价值来贩卖。