气候酷热，许多人午时没有胃口，胡乱吃些食品来果腹或不吃。着实炎天午餐很重要，快餐食物不行取，而热面条掩护肠胃更康健，午餐多食斋食还可担保下战书不犯困。

　　热面条掩护肠胃更康健

　　夏日气温高，细菌繁殖快，若吃到不卫生的凉面很轻易诱发肠胃疾病。晚年人、孕产妇、脾胃虚寒者，肠胃成果抵挡力较弱，也不得当吃较多凉面。固然夏日气候酷热，素食，可是许多人都能用空调来调理室内温度，无论是办公场合、家中、地铁、公交、阛阓等等处所，根基都有空调的风凉，以是身材很少出汗，吃点热面，有助于让身材适度出汗，利于带走体内的暑湿之邪。

　　另外，一些夏日受凉往后每每会呈现鼻塞恶寒、流清鼻涕、头痛身重等症状，煮一碗热面，加些胡椒，趁热品尝，有必然的帮助治疗浸染。

　　面条可觉得人体提供足够的能量，发生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有必然的刺激浸染。以是午时吃一碗营养搭共同理的面条是不错的选择。

　　多食斋食不犯困

　　许多人午餐喜好吃糖和脂肪含量高的食品，如馒头、米饭、可能炸薯条、汉堡包等快餐食物。它们会刺激胰岛素和胆汁渗透，使人体内脏不堪重负，并低落血液带氧手段，导致脑部含氧量低落，让人轻易倦怠。

　　要想下战书不犯困，最许多几何吃点素的。由卵白质和蔬菜构成的午餐，如奇怪的豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思想、回想以及苏醒水平起抉择性浸染；而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞得到富裕的氧气，让人整个下战书精力奋起。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。另外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于就寝。

　　其它，事变间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的生果，也可以消除神经体系疲惫，使人精神充沛。而香蕉、葵花子则有克制大脑思想的浸染，轻易引起困乏，最好别吃。