网友：植物、动物都是有生命的，可为什么吃肉是杀生犯戒，而吃蔬菜生果就不算杀生犯戒呢？

　　学诚法师：植物固然也是生命，但它没有情爱觉知，没有举措，属于无情众生。譬如植物摘掉果实、截取枝叶其后年还会再发展，动物却不可；植物碰着危险不会主动闪避。动物有自发的勾当意识，是“有情众生”，是五蕴和合而成的生命，有情识、血肉，会进入六道循环，不杀生，特指不杀“有情众生”，即动物。

　　网友：若中医药里有些用动物的原料作药引，或用酒做药引，僧人能不能吃？此刻科学证明，植物也有感情，那么植物是不是也不应吃呢？

　　学诚法师：用吃荤食斋的题目举例来说，假如说动物不能吃，植物也不能吃，那我们这小我私人，除非不用饭。假如当药的话，这在戒律内里是应承的。只是说，我们不吃动物，是从释教里的这种慈悲心出发的，目标是为了要作育人的慈悲心。在南传，藏传释教里，跟我们汉地不太一样，他们也不必然都食斋，可是汉传释教，就划定要食斋。而且在释教的见识内里，不吃荤跟不吃肉的观念也纷歧样：不吃荤指连蒜、韭菜之类的都不吃才叫不吃荤，不吃肉只是说不肉食，跟不吃荤纷歧样，可是我们凡是把不吃荤就当成是不吃肉。既不吃荤又不吃肉，才是食斋。吃斋又纷歧样，在食斋的基本上，过午不食才气叫做吃斋。这也就是说，自己我们对释教里的原理熟悉是错误的。在社会上，在民间一样平常的认知，误解的水平就越发深了。以是，在社会上传播的许多见识，不必然是很正确地相识熟悉了佛法，释教的原理讲什么他都不是很知道。我们一个宗教，有许多的戒律，许多的教规，这些都是要维护我们的修道，维护各人学修的。

　　网友：为何葱蒜算荤的食品？不食腥是为了不杀生，那不食荤是为了什么呢？

　　学诚法师：“荤”从草字头，自己就是指植物，指有凶猛刺激性气息的植物；“腥”从“月”旁，才是指肉类。此刻各人广泛觉得荤菜指肉类，是惯常的误解。佛法主张不食荤腥，不食肉是由于慈悲心，不忍危险众生以充己口腹；不食葱蒜等是由于荤菜具有凶猛刺激性气息，食用后口吻恶臭，会影响他人。另外，《愣严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。

　　网友：为什么佛陀在成佛的时辰并不是素食主义，而素食現在卻成了释教的戒律呢？传闻藏区释教就有人吃肉。

　　学诚法师：佛陀活着时，出家人托钵乞食，施主给什么就吃什么，不能要求素食。释教传到中国后，因为国情、天气等差异，徐徐演变为由寺院做饭，在牢靠的时刻、牢靠的所在用饭，为素食提供了便利的前提。南北朝时期，梁武帝大力大举推广素食，其后成为汉地释教的精良传统。藏区是高寒地带，已往交通未便，很可贵到蔬菜，因此出家人随俗吃肉，此刻前提改进，已有许多藏地出家人改变饮食风俗，僵持食素。

　　网友：在家居士可以吃肉吗？我更倾向于佛祖心头坐，酒肉穿肠过！

　　学诚法师：汉传释教的出家人必需素食，对在家居士则无此禁。但基于慈悲的态度及康健等思量，释教积极强协调勉励素食。

　　众人仅知“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，却不知济公禅师尚有后句“众人若学我，犹如进魔道”。狮子可以或许等闲跳过的悬崖，兔子若去仿照，只是南征北战罢了！

　　网友：许多人不接管佛法是由于 “学佛必需食斋”的印象造成的，可不行以不执著，以随意的立场看待饮食？

　　学诚法师：食斋不是修行的最终目标，而是作育慈悲心的一种要领。着实大部门亲朋所反感的并不是素食自己，而是素食者自觉得占有道德制高点的狂妄和偏执。

　　网友：素食会缺乏营养吗？

　　学诚法师：只要搭共同理，素食完全可以提供身材所必要的营养，并且比肉食越发康健、有益于身心。可读一些先容素食的书本，如《新世纪饮食》。

　　网友：奈何僵持食斋呢？

　　学诚法师：平常经常阅读《安士全书》、《新世纪饮食》等书本，先成立正确的知见；举动风俗上可逐渐改进，譬如先做到月朔十五食斋，再增进到六斋日、十斋日…另外，多与学佛的善友相处，融入善法情形。多交友一些食素的善友，素食，不消成天纠结吃什么。每天想，就是一种串习，烦恼的力气会越来越大。

摘自【学诚法师微博】