“珍珠翡翠白玉汤”的传说与中国素食文化变迁_中国释教素食网素食菜谱

“珍珠翡翠白玉汤”的传说与中国素食文化变迁.jpg

　　朱元璋没有做天子时，为逃避追杀，几日水米未进，饥渴交加，幸得两托钵人将讨得的残羹剩汤送于他，朱元璋吃后鲜味无比，便扣问这是什么食品，云云鲜味？托钵人随口答道“珍珠翡翠白玉汤”。

　　朱元璋登位后，终日金衣玉食，每天盛宴便腻了。溘然想起本身曾喝过“珍珠翡翠白玉汤”，就下榜文将托钵人召进宫来，如昔时一样炮制出“白玉汤”，用此汤宴请群臣，喝下去时哪尚有昔时的味道？

　　此汤与彼汤本来一样，只是喝的情面况、口胃变了，饥寒潦倒时，饮山泉如美酒，人给家足时饮玉液似淡水。物质不曾改变，民气却变了，素食，我们糊口一天比一天好，二十多年前，大家都盼过年，盼吃一顿饺子，当时人一年只吃屡次肉，此刻，按已往的尺度，我们每天在过年，一年可贵有几天不吃肉。肉食真是我们的必须吗？不尽然。只因我们有了口欲之贪，潜意识里，以为吃肉是糊口好、获取营养的象征，吃腻了猪牛羊，鸡鸭鱼，就去探求人类本就不该该吃的野活跃物，这是心理必要吗？这就是生理浸染，和本身身材需求是没有相关的。糊口程度进步，物质不是独一的符号，精力糊口必需随之进步，这才是重要的，就如朱元璋面临同样的汤，却有着截然差异的两种味道，假如朱元璋的生理还如昔时一样，那么，汤的味道就不会改变，生理变了，汤的味道就不如以前了。

　　以是，食斋的题目只是一个生理题目，不是必要的题目，科学已经证明，植物与动物都含有人体所需的维生素，植物中的农药残留物，颠末洗煮就去掉了，而动物肉的病毒却不是外貌的对象，而是与动物肉团结一体了，通事后天的加工很难去掉，纵然高温去掉了，营养也跟着去掉了。

　　人类的欲望是无休止的，在饮食上也是一样的，没有温饱时，盼温饱，有了温饱，又要吃“好”，吃“好”了，又要吃“档次”，有了“档次”又要吃“绝与奇”，吃来吃去，一些“荣华病”就吃出来了。物质糊口的富厚，精力糊口假如贫瘠，富厚的物质就成了人类歼灭本身的温床。我们修学佛法就是办理生理题目，就是晋升我们的精力糊口质量，低落我们过度的贪欲心，镌汰别离心，浆养慈悲心，也就是说，修学佛法的人岂论在什么情形下，喝“珍珠白玉汤”味道都是一样的。

　　这样说不是讲人类回到吃糠咽菜的旧期间就好，而是我们岂论在什么时期，什么情形下，在饮食上不行过于企图口胃，不行过于奢华，不行过于追求“精细”，更不行乱吃野活跃物，我们把节减下来的食品接济还没得温饱的人群，我们就获得布施的法喜；我们把饮食只视为养身之需，我们就得惜福的法喜。素食的好处许多，再谈就一再了。我们只要去过寺院，看看出家人的身心与行操，就获得了最好的谜底。我亦凡夫。着实，食斋的另一个方面就是把“吃”的题目简朴化了，在饮食方面没有了别离心，什么样的食品（虽然是素食最好），都胜似鲜味好菜。

(责任编辑：admin)

热门标签:

“珍珠翡翠白玉汤”的传说与中国素食文化变迁_中国释教素食网 素食菜谱

“珍珠翡翠白玉汤”的传说与中国素食文化变迁_中国释教素食网素食菜谱