为什么不能吃动物，却可以吃植物？_中国佛教素食网素食菜谱

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　　阻挡素食的人的一种习用的论点：你们素食者是吃植物的，而植物也是生命。典范的说法是：“你为什么食斋？动物是生命，植物就不是生命？”，“素食主义者不必这样上纲上线，你也不是什么都不吃，人家植物又没惹你，人家也是弱者，你吃了人家，是不是也是很没道德啊？”以及，“食素者，你们思量过植物的感觉么？ ”等等。

　　作为一名素食者，我认为有须要说清晰下面几个题目：

　　1. 为什么可以吃植物，而不能吃动物？

　　2. 素食者斲丧的植物多照旧荤食者斲丧的植物多？

　　3. 素食者是怎样对待吃植物这一举动？素食者是奈何看食肉的人的上述指责？以下将别离叙述。

　　动物是有很高意识状态的生命

　　习以为常的工作的背后也许潜匿着深奥的原理，让我们来看看为什么动物的一举一动现实上意味着动物是有很高意识状态的生命。

　　（一）与人相似，动物具有高度发家的五种感受即视觉，听觉，嗅觉，味觉和触觉，有些动物的感受手段比人还强得多，乃至高出了仪器的成果。和人一样，动物的视觉，听觉，嗅觉，味觉，触觉别离依赖眼睛内的视网膜，耳朵内的耳蜗，鼻腔内的嗅细胞，舌头外貌的味蕾和皮肤表皮的触觉小体来收罗数据。因为视觉信息量庞大，视网膜上还举办了起源的信息加工。各信息收罗器官通过神经体系把信号转达给大脑，并最后由大脑完成伟大的信息处理赏罚、判定、说明、综合、推理才完成了感受的全进程。对付动物具有云云高的感受手段的机制，当代科学尚不能表明。这统统，无论是器官，照旧成果，植物都不具备。

　　（二）动物是可以或许举措的，其举措的机制和大脑节制方法极为伟大。动物的枢纽数目应该在60个以上，每个枢纽的行为都至少要有两组肌肉的瓜代紧缩来造成向差异偏向的行为。同样，动物躯体的微弯和扭曲，眼皮的开合、眼球的动弹以及面部心情也都需用各自的肌肉群的节制。一个动物的意志可以通过神经转达信号来节制全部这些肌肉的紧缩，这就是动物能动起来的一个大致的面孔。今世最先辈的呆板人技能与之对比，相差甚远。最先辈的仿人呆板人也只有30个自由度阁下。为了节制这些自由度要用两台最先辈的电脑，为防备走路跌跤，还要用好几种传感器来检测均衡环境。功效怎样呢？自由度的镌汰，使得呆板人举措鸠拙生硬，计较速率不足则使得呆板人只能以每小时6公里的速率迟钝而行。纵然有了检测防跌的本领，跌跤还时时产生。这与动物勾当的乖巧自如、快慢随意完全不行相比。结论是：从节制的程度和手段上来看，最先辈的呆板人技能也远不如一样平常的动物。可以想象动物的大脑成长到了相等高的程度。而植物是不必要举措的，虽然也没有这一套行为的伟大机制。

　　（三）动物具有‘在感受引导下动作’的手段，手段超强。所谓‘在感受引导下动作’是指一些动作执行的整个进程都是依赖感受，不绝检测方针与自身的相对位置，素食，不绝批改调解自身的举措而完成的，假如没有响应感受，该动作就无法实现。譬喻：人在视觉引导下引线穿针眼；狗跃起咬住抛在空中的飞盘。由于方针不是静止的，动物的行为也必需作响应调理。

　　（四）动物是有疼痛感的，动物对疼痛和衰亡也有凶猛的惊骇感。而植物没有痛感。从机制上讲：疼痛感是一种非凡的触觉，但痛觉是另一个体系，与触觉有差异的剖解组织。痛觉是通过神经体系传导，由大脑感觉的，但任何植物都没有神经体系和大脑，以是，固然有些植物对外界有感知，却谈不上有相同于人和动物那样的痛觉；从成果上讲：感觉疼痛的坚守就是提示动物，令动物从疼痛的来历移开以逃避危险可能衰亡。因为植物是无法移动的，以是，植物并没有须要演化出这种感觉疼痛的手段；从征象上讲：可以调查到动物在蒙受疼痛时的尖叫、疾苦心情和规避动作，从而大白动物遭疼痛是和人一样的，但切割一株植物时，并未调查到相同示意。英国哲学家、法理学家杰里米·边沁把感觉疾苦的手段视为一个生物是否有权力受到划一思量的要害特性。按此说法：动物和人一样，是有权力受到划一报酬的生命，而植物则不是。

　　（五）动物尚有各类伟大的情绪勾当，有它们的喜怒哀乐，它们的神色是不难从外部调查到的。人类的说话中有着描画动物差异神色时的啼声的词汇就声名人类早已大白了这点。当动物在尝试室中或在工场化农场中被剥夺了它们的根基需求和不让它们凭证本身的个性去动作时，我们现实是剥夺了动物的幸福感，而这对它们来说是最重要的。对付黑猩猩来说，这种剥夺是劫难性的，曾被用作尝试研究的黑猩猩一样平常都患有创伤后应激障碍性举动、烦闷症和其他精力疾病。有一些动物尚有简朴的说话，（只是一样平常人难以领略动物的说话罢了）澳大利亚的研究职员发明：鸡至少有30种差异的呼唤声，关照伙伴有一个意想不到的食品，可能正在觅食的老鹰。草原狗至少有100种“话语”来描写捕食者，包罗用差异的“话语”来描写带枪的人和没有枪支的人。

　　（六）动物是按伦理道德来行事的。在已往，伦理道德观被以为是只有人才具有的高级情绪意识。大量究竟证明：固然动物不能用人的说话来表达，动物的很多勾当是凭证伦理道德来行事的。动物举动专家乔纳森·贝康伯通过恒久视察发明：存在强有力的证据，可以证明在各类差异的动物物种中都存在着恻隐和怜悯、相助、利他主义、移情绪化、智力和雷同。不要鄙视伦理道德在动物上的泛起。最先辈的人工智能技能都无法在计较机上模仿出道德见识，可能可以说：人对道德见识如安在大脑中运行险些是一窍不通，乃至连试探的偏向都不知道，因而，用计较机来模仿就无从谈起。动物并不进学校进修，假如我们不去得出动物的道德伦理是与生俱来的品格的话，其实是难以找到一个公道的说法。

　　必需夸大的是：固然植物也是生命，但以上几点特性都是植物并不具备的。以是我们可以说：动物是有很高意识状态的生命。

　　吃动物肉和吃植物的影响和效果是大纷歧样的

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