粥虽好，但也不是全能的，尤其要杜绝以下几个误区。

　　1.三餐不能总喝粥

　　这个错误老人常犯。陈霞飞说，恰当喝粥确实有益，但不行顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时认为饱了，但很快又饿了。长此以往，晚年人会因能量和营养摄入不敷而营养不良。以是喝粥也要留意平衡营养。将粥煮得稠一些，配个菜，或在两餐之间吃些点心等，都能增补能量。

　　2.冰粥并不行取

　　冰粥是炎天的热卖食物，但它不得当体质寒凉、衰弱的晚年人以及孩子。冰粥喝多了不只会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废料不易分泌，尚有也许影响肠胃成果。

　　3.糖尿病人喝粥要适量

　　陈霞飞说：“糖尿病患者一样平常更轻易饿，并且粥具有消化快的特点，以是很轻易让人吃了很快又想吃；粥自己在短期内还轻易被身材所接收，导致血糖敏捷升高，可能颠簸过大。”陈霞飞提议，糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可。

　　4.胃欠好的人少喝

　　不少人以为粥养胃。但究竟上，素食，这种概念并不全面。由于喝粥不消逐步品味，不能促进可以辅佐消化的口腔唾液腺的渗透；并且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的浸染，加快胃的膨胀，使胃行为迟钝，这同样倒霉于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他轻易消化接收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。