1、番茄
　　
　　保举来由：秋日的番茄成熟度最好，番茄红素也是最为富厚的，也根基不必要加催熟剂。
　　
　　营养解读：秋日也很轻易晒伤与晒黑，而番茄红素则是抗氧化剂，可破除紫外线发生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上，它在人体中起浸染，无论你走到哪儿，它都可以掩护你，且不只在阳光下。
　　
　　番茄红素属于是脂溶性维生素，以是更亲于油脂，加油炒吃，做番茄汤等接收会更好。
　　
　　2、菠菜
　　
　　保举来由：秋日的菠菜接管的日照更充实，个中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为富厚。以是秋日的菠菜颜色更绿，看起来更丰富。
　　
　　营养解读：秋季不只要留意皮肤的干燥，更要留意眼睛疲惫和朽迈。菠菜是维生素B2和B-胡萝卜素的好来历。维生素B2富裕的时辰，眼睛便不轻易充满血丝；而B-胡萝卜素呢，可以在体内转酿成维生素A，提防行使电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。
　　
　　3、莲藕
　　
　　保举来由：秋季是莲藕丰收的时节，也是莲藕的口感和营养最好的时辰。
　　
　　营养解读：鲜藕除了含有大量的碳水化合物，卵白质和各类维生素及矿物质的含量也很富厚。
　　
　　藕段之间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的浸染，还能辅佐改进气色。
　　
　　4、鲜枣
　　
　　保举来由：秋日的鲜枣完全成熟了，鲜枣适度最佳，以是此时是一年傍边最佳的吃枣季候。
　　
　　营养解读：鲜枣富含让肤色红润的铁，素食，还含有很是多的维生素C，是苹果含量的70倍，橘子的16倍，猕猴桃的8倍。适度最佳，以是此时是一年傍边最佳的吃枣季候。
　　
　　鲜枣中的维生素C是反抗自由基、反抗朽迈的最好兵器，可以还原玄色素及克制玄色素发生、淡化黑点及色素岑寂，还可以改进皮肤光华。适度最佳，以是此时是一年傍边最佳的吃枣季候。