步入中年的林青霞，身体开始不可避免地发胖，为了战胜“地心的引力”，还自己一个矫健苗条的身材，林青霞有自己的一套：

　　·每次进食，都只吃自己餐盘中一半的食物，另一半不吃。

　　·每当你想吃巧克力或冰淇淋的时候，素食，就以喝水来代替。

　　·一周量一次体重。

　　·享用中式烹调之食物，既丰盛又无脂肪。

　　·用低脂植物油炒菜，时用喷壶来喷洒色拉油，而不要用倾倒的方式。

　　·随身携带口香糖，饿的时候就吃一块，可以抑制胃口。

　　·早餐吃一根香蕉，只含8卡路里的热量即可填饱肚子。

　　·拒绝白色——白米、白糖、白色面包、乳类制品……则可杜绝许多发胖的机会

　　　·切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作为点心，既可存放冰箱随时取用，亦可随身携带当作零食。

　　·买一些无法引起食欲的东西放在冰箱里，打开冰箱便觉得乏味，就不会多吃。

　　·晚餐后便坚决不吃任何东西。