每个周末的早晨我家小区门口都会有一对夫妇开着面包车来卖杂粮，价格比超市要便宜，东西也不错。在我们小区有很多忠实的客户。

这次我在她家买了半斤生杏仁、半斤的茨实，打算回家磨浆喝。现在俺养成了每天早上一杯浆的好习惯，浆的种类也很丰富，素食，豆浆、米浆、豆米混合浆...... 早上喝完浆，身体从里到外都是热的，趁这个时候穿上大衣保存体温，出门大步流星的走到地铁站，坐车去上班。出地铁的时候不坐电梯，快步的爬楼上来。出地铁口的时候肯定不会感觉冷，也不会在遇到冷空气的时候哆嗦了。不信，你试试，挺管用的。呵呵~

今天浆里的内容是：生甜杏仁、芡实、薏仁米。

生甜杏仁：能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺痛、咳嗽等疾病。杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

芡实：又名鸡头、鸡头实、水鸡头等，为睡莲科植物芡实的种仁。据史料，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化。

以前我对这个芡实这个食物还真不了解，有一天在网上写东西，电脑的右下角弹出了“在线聊天”的小对话框，我的一位好友对我说：潘潘你平时总喝浆，还喜欢在浆里放薏仁米，我觉得你应该放一点芡实，因为薏米偏凉，芡实正好和它互补，你可以试试。

接受了好友的建议，我在里面是这添加了一些芡实，浆的口感更滑更粘稠。

薏仁米不用多说了，以前多次提到它有祛除湿气，美白养颜的功效。

这次做的米浆里面三种食材的比例是：甜杏仁3：芡实1：薏仁米1，杂粮的比例可以按照自己的需求和喜好增多或减少。

每天早上磨完米浆或豆浆后会篦出一些豆渣，这些豆渣你是怎么处理的呢？是把它倒掉，还是用它做发糕、窝头、杂面饼？

这些我都做过，但是用的最多的就是用它们来敷脸。现在市面上很多面膜里都有薏仁米、大豆、杏仁、蜂蜜的成份，在豆渣里加上一点蜂蜜整好就是新鲜的面膜。冬天我们不是在有空调和暖气的屋子里面工作学习，就是在寒冷的室外，皮肤很干燥需要呵护。用了豆渣面膜，嘿~ 还真对得起咱这张脸！

豆渣保湿面膜

原料：磨豆浆时篦出的豆渣、蜂蜜半勺、面粉适量

做法：
    1.把豆渣放入空碗中。
    2.加入半勺蜂蜜。
    3.加入适量的面粉(加入多少面粉要看豆渣的含水量)，什么面粉无所谓，低价的、中筋的、高筋的都可以。
    4.把所有的东西调成粘稠的糊糊，用自己的手背试一下面膜是否能挂在皮肤上。如果过稀的话面膜会流下来，那就要再加点面粉，直到面膜能够停留在皮肤上为好。