1、灵根莲藕 根叶花须果实都是宝,富含淀粉、卵白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,最切合人体需求,补益气血,加强免疫力,易于消化,老小相宜,中医称“主补中养神,益力量”,藕节短、身粗为好,从藕尖数起第二节最好。 2、百果王红枣 被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,又名大枣,与桃、梅、杏、李(或栗)并称“五果”,维生素含量极高,民谚“一日吃三枣,一世不显老”,又称“自然维生素丸”,持续吃红枣的病人,痊愈速率3倍于纯真吃维生素药剂。 3、水晶桂圆 “南边桂圆北人参”,又名龙眼(桂元、元肉),“大补气血,力胜参芪”,“食物以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”(《本草纲目》),差异于荔枝的湿热,能入药,壮阳益气、养血安神,相宜产(病)后调补,能克制子宫癌细胞。 4、枸杞 维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排,“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名永生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民谚“君行千里,莫食枸杞”,素食,离家远行不宜,在家保养则合用。 5、核桃 又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”,西方称为“益智果”、“大力大举士食物”、“营养富厚的坚果”,东方视为“长命果”、“养人之宝”,美国饮食协会提议,每周吃两三次核桃,尤个中晚年人和绝经期妇女。 6、胡萝卜 又称甘笋、“土人参”,具有稍微而一连发汗的浸染,刺激皮肤的新陈代谢,增长血液轮回,使皮肤细嫩、平滑、红润,美国科学家以为,天天吃两三根胡萝卜,可使胆固醇低落10-20%,有助于提防心脏疾病和肿瘤。 (责任编辑:admin) |