黄瓜

　　含丙醇二酸，能克制体内的糖类物质转化为脂肪，有用地镌汰体内脂肪的堆集。

　　白萝卜

　　热量低，且含有一种能促进脂肪代谢的霉类物质，可镌汰脂肪的皮下聚积。

　　冬瓜

　　热量低，含水份多，有明明的利尿浸染，在整理底细况与减肥上功能显著。

　　芽菜

　　出格是绿芽菜，含水份多而含脂肪及热量低有利减肥。

　　马铃薯

　　只含0.1%的脂肪，素食，而卵白质含量却明明高于黄豆，其余营养素如碳水化合物、维生素B，C、钙、镁、钾一应俱全比米、面的营养更全面。含有富厚的纤维素，多吃马铃薯可镌汰脂肪摄入以它为主食常可让人有“酒足饭饱”之感且具明明减肥结果。