人们常说要道法自然。那请问，大家想一想：人的生理构造是天生就是吃肉的生理构造，还是吃素的生理构造?比方我们从整个大自然来看，吃素的动物，牠的小肠的长度是脊椎的四到五倍，因为那个食物吃下去要两、三天才会出来，人类的小肠就是脊椎的四、五倍。那吃肉的牠的小肠很短，因为吃肉怎么可能那个肉在肠子里两、三天，早就不知道臭成什么样了，所以肉食的动物牠小肠很短，很快就排出来，而我们的肠子是吃素的肠子。

　　再来，您看那个吃肉的牙齿长什么样子？你看老虎、狮子，你有没有看过人的牙齿是凸两支出来的?那不是很恐怖?吃肉的是犬齿，他要把整个肉这样撕掉，所以牠那个牙就是长这样。你没看过人这么吃东西的吧。这是牙齿的构造。我们这个犬齿是咬这些菜，咬这些粮食、五谷很方便。

　　再来，素食，我们从生理直接的反应，你今天走到一个果园，你看到蕃茄，你看到番石榴。番石榴，大家知道哦，番石榴，我们马来西亚叫什么?番石榴有叫哦。还有龙眼，最近出龙眼，都是很好吃的水果，水分都很多。你在果园里看到这些水果，你也在果园里看到鸡、鸭带着牠的孩子在那里散步。请问这个时候，你是想吃水果，还是想扑过去抓那只鸡?还是那只鸭?生理直接的反应，很自然，我们一定是去吃水果。那你看，假如一只老虎出现，他会不会去吃蕃茄？不会。所以我们古人说道法自然，应该是很有道理的。这是从生理的角度。

　　恭摘自《朱子治家格言》学习分享  蔡礼旭老师　2013/8/5(第17集)