为什么有人吃素，素食，身体却愈吃愈差？这是因为他们习惯晚睡，中医认为，大肠经的经络是早上五时至七时运行。晚睡就会晚起，晚起就没有办法在上午五时至七时排泄，此时身体的功能就会慢慢地打折扣。

　　至于人体最重要的时间就是免疫系统恢复时间（晚上九时至十一时），这段时间也是人体掌管免疫系统的三焦经时间，如果晚上九时后就呈休息状态、十一时睡眠，身体就会健壮起来，因为晚上十一时至凌晨一时是胆经、一时至三时是肝经。

　　在整个时间治疗系统里，还有一个关键性的时段，就是晚上十一时至凌晨一时、中午十一时至下午一时。在中午十二时三十分至一时之间，基本上什么事情都不做，只是闭目养神，全身放松，如果能躺著更好，若是不方便躺著，也可以坐著。

　　但要记住一个关键，不要让眼睛接触到光线。为什么许多人会说我睡了啊，但身体还是不好？这是因为眼睛接触到光线，主掌分泌褪黑激素的松果体，要在眼睛没有接触到光线时，才会产生作用。

　　因此，请记住三个时辰：大肠经排泄的时间、三焦经免疫修复的时间、晚上十一时至凌晨三时的肝胆时间。最后，建议吃素的朋友，要多吃点根茎花果类，不要吃太多的素料，应尽量让进入体内的食物“愈简单愈好”。