杏仁雪梨山药糊_中国佛教素食网素食菜谱

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时间:2016-09-11 05:56来源:网络整理作者:网络点击: 次

杏仁雪梨山药糊

　　原料：北杏仁１０克，雪梨１个，淮山米粉，白糖适量。

　　制法：（１）将北杏仁用开水浸，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，素食，取肉切粒；把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。

　　　　　（２）用清水适量，把杏利泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内（沸水约１００毫升），不断搅拌，煮熟即可。随量食用。

　　效用：养阴生津，润肺化痰。用于肺癌阴虚燥热，及放疗中肺阴受灼。症见干咳或咳痰黄稠。口干咽燥等；亦适用肠癌燥结便难者。

　　说明：肺癌属肺寒喘咳、温盛炎多者不宜食用本品。

(责任编辑：admin)

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