其实,在这个时代,我们和孩子吃什么好呢?真的是不知如何是好。有朋友送来了西红柿,她说这是没有抹药的,我一看还不是很红的样子,她神秘的笑笑:比外面买的红彤彤的西红柿还甜,一尝,果然如此。 原以为红薯是长在地下的会好些,特意去找熟悉的农民一打听:也要用很多化学底肥和农药才能提高产量。 原来孩子喜欢吃韭菜馅的饺子,后来接触到她们班上的一位学生家长,说他们家卖韭菜,也是用药水浇菜,少吃点好。 还有一个家长告诉我,她养猪什么东西都喂,别让孩子吃那么多肉,问详细原因,她也不说,只说她是为我们好。 以前为了节约时间,常常买所在城市中最大的食品超市里的包子、饺子,以为那里可信度要高一些。这位学生家长原来就是给这家超市送肉的,还回收肉皮,她趁回收肉皮时,让我看了里面肉馅加工的场地,到处是油腻腻脏兮兮的,肉的油脂上刮下来的一堆堆黑乎乎的东西没人去收拾,随手就一股脑绞到肉馅里。 她还告诉我肉皮的几种用处,做肉皮冻、卖到更小的店里、工业用等,即使坏了也没事,炸一下,多放调料添加剂进去,根本没人吃的出来,如用这方法还实在压不住异味时,那也不能扔了,都是钱啊,想办法都要卖掉……而她自己也开一家小饭店呢。 源自非洲的一种热带鱼,在中国的餐饮圈很受食客欢迎,但北方不容易养活,因为这种鱼只在9—13度水温中生长,素食,又想赚这个钱怎么办?只有刺激鱼在短期内长大,我舅舅养这种鱼很赚了些钱,看着那一条条肥胖的鱼,他总说少吃点,吃多了不好…… 现在有的农民种两种水田,米粒小、颜色不油亮、产量低的自己吃;粒大、油亮、产量高的卖给别人…… 现在,弄得我神经兮兮的,什么都不敢给孩子吃,吃什么都不放心……一问很多朋友,大家都是忧心忡忡的。 扪心自问,我们都在做什么?我们对得起自己和孩子吗,我们到底怎么了?我们都被食品的色、香、味迷惑了、引诱了、欺骗了。我们买东西时,看什么呢?色泽、大小、味道等等,都凭一种从众的感觉,然而,当我们全体被蒙骗的时候,众人的感觉又有多少次是对的呢?可是我们一日日都在饮食,我们该何去何从啊? 各种现实的结果告诉我们,只有选择传统的有机农产品最可靠。 支持传统种植,购买绿色有机农产品。我们身边,已经有相当一部分仁人志士,开始进行不打农药,不施化肥,完全天然、有机循环的健康农业。那一颗颗圆圆的、黄底红色的西红柿啊,看起来是多么健美!那一条条成长到中期仍顶花带刺的黄瓜,吃起来一股清新的甜香味。那深紫色的茄子,随便炒炒,自然的香味就出来了。还有那也许并不每一个都长得很齐整的玉米,吃完玉米粒,连棒子都可以嚼嚼。还有那土豆、豆角、红苋菜、马齿苋、红薯、苦瓜……都向我们展开笑脸,仿佛对我们每一个人说:好好地种植我们吧,我们会长出对你们身体完全有益的一切。从上到下,根、茎、花、果、叶;颜色,红、黄、绿、黑、白。只要你们是顺应大自然的规律种出来的,长出来的就是有益于你们身体健康的。所谓「善有善报」啊! 在自己家里,我们可以利用有限的条件,发各种各样的芽菜;吃糙米、全麦面。回家吃饭吧,自己做饭,既温馨、又安全。 其实,真正的品质保证就在我们几千年的传统农业中,我们的健康是未来幸福的基础保障。 奉劝大家 ,回归传统,就是回归自然。 切勿再饮苦食毒了,挽救自己的健康,挽救我们的下一代!珍重!珍重! (责任编辑:admin) |