早先，我老土地觉得素食是存在于宗教，目标是为了不杀生。直到从澳洲留学的挚友返来，汇报我她是新素食主义者，我才知道素食不再是一种戒律，而是对糊口的热爱，是一峙?拘情调的糊口方法。

　　记得那天，我们在鼓楼四面的一家饺子馆，点了两盘素饺，她耐性地给我做素食的发蒙教诲。她说素食不再仅仅是苦于修行，而是一种康健的糊口方法。当你的脑海中有了素食文化的观念，当你的味蕾在素食里绽放，你就会真正存眷本身的糊口，存眷本身的康健，存眷本身的心灵。

　　大概是女友的话太具有传染力吧。其后，不在家里做饭时，我就会找家素食馆用饭，我发明素食并不像我以往想象的那么可骇，着实也有许多种选择。尽量她说新素食主义者食斋没有束缚，完端赖本身乐意，但我食斋食的周期照旧越来越短。由于我发明全部的素食者，他们都脸孔清明，脾性温良，身形轻巧。而这些都是性格浮躁的我所没有，而一向盼愿拥有的。

　　我认为素食真的是靠近心灵的一种方法。连爱因斯坦，这位一向存眷于物理规模的科学家也僵持素食，他说：“我以为，素食，仅从对人脾性上的改变来看，对人类就有相等好的好处。以是，素食对人类很吉利。”喜好他用“吉利”这两个字形容素食，只由于这是我们民族最喜庆圆满的糊口状态。

　　而不测中我发明，本身由于恒久坐在电脑前而暗暗长起的小腹逐步平展起来。我开始以为食品着实也有头脑的，它老是选择以一种文明的方法和人类交换，并让本身在恰当的处所停泊，使人像一枚果实，外形巨细各适宜。若是人的身上出赘肉，那必然没有更好的去和食品雷同，让它停错了处所。我想，没有什么比绿色的食品更能和人的身材雷同，由于，它能让我们的身材长出嫩芽，而且像音乐一样优雅而从容。

　　昔人食素是崇尚淳朴平淡的糊口方法。孔子就不爱吃肉，子曰：“饭素适，饮水，曲肱而枕之，素食，乐亦在个中矣。”我天然没有老师的仙风道骨，可是我认为只要我们热爱糊口，信托本身心灵深处尚有一块没有被尘染的处所。我们就可以从俗世糊口的柴米油盐中，感觉到鲜活的生命和清楚的呼吸。