中国释教素食网讯 8月29日下战书，中国老子饮食文化学会唐山分会于冀唐开元大旅馆举行了“唐山首届禅意素食文化节”，吸引了三百余热爱传统文化和饮食文化的人前来参加。

　　本届禅意素食文化节有富厚精细的素食菜品、面点的展示，素食，有鲜味的素食菜品现场建造，尚有香道、汉服、书法、《道德经》经典段落诵读等传统文化演出，更有老子《道德经》中关于饮食与道德涵养及国计民生之间相关的讲授与阐释。

　　俗话说，“民以食为天” 、“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，可见“食”对付生命存在的重要性。可若“食”之不妥，轻则伤身，重则殃民乃至祸国。这些，在道家学派首创人、我国古代巨大的哲学家、头脑家老子的《道德经》中多有着墨。如“咬得菜根香，百事做得”、“味无味”、“甘其食”、 “为腹不为目”、 “五味令生齿爽”等等……老子头脑与儒家、佛家头脑一路组成了中国传统头脑文化的内核。唐山老子饮食文化学会举行的唐山首届禅意素食文化节，意在重温老子文化精华，这有着很是重要的实际意义，将有利于公众的身心健康，有利于社会的调和前进。