何谓素食？

　　统统植物性食品撤除了葱、蒜、洋葱、韭菜及兴渠等五辛，别的称为真正的素食。早在3000多年前，释教就阻挡食五辛，有五辛的食品叫做荤，素食，即臭的意思。其它，淡菜（一种蒸熟晒干的贝类）、蚝鼓、蛋和虾米都是有生命的，以是也不是素。

　　学佛是否必然要食斋食？

　　从今朝释教界来看，汉传佛界食斋，藏传释教吃肉，南传释教则是有肉吃肉、有素食斋。个中，有客观上的缘故起因，南传释教是乞食，施主给什么就吃什么。藏传释教地域，已往由于蔬菜匮乏，只能吃肉，因此有所开放，但此刻环境有所差异了。汉传释教出格倡导素食，首要是基于释教的慈悲精力。《梵网经》、《楞珈经》等大乘经典中都有明晰划定。