人会被食品的性子影响性格,中国传统就有这种概念,《黄帝内经》中记实了吃肉会使人道格放纵、自满、顽强。《左传》里曹刿说:肉食者鄙。昔人以为:肉食是下游的食品,是粗汉鲁夫的喜爱,朱颜美男应该慎食。气质是否高尚,又要视乎人的本性是否良善而定。孔子说:“君子之于禽兽也,见其生不忍见其死,闻其声,不忍食其肉,是以君子远刨厨也。”这种说法,正是人道中恻忍的示意。 大量的当代科学究竟证实人类吃下肉食之中含有的「尸毒」往后,除了会引起癌症等很多疾病侵害人体康健外,动物在被杀之时的恼怒、疾苦、惊骇的情感,还会影响到人的情感。 按照科学的报导,本性轻狂不不变的人,终日惧怕不安,最许多几何吃蔬菜沙拉,及奇怪果汁之类,出格是大豆、花生等含有钙质食品。脾性焦躁,情感轻易激动的人,显然体内钙质不足,宜多吃含钙质的植物,如小松菜、芹菜、甘萝卜,加以海产昆布、海带之类,以镌汰其火气。至于本性担心的人,宜多吃含有富厚卵白质的大豆、花生,及其成品。本性孤傲,不喜好交际,不热心公益的人,吃热带生果,有助于改变性格。 |