有专家建议,饮食中剔除肉类,或许能让寿命延长将近4年。 英国「每日邮报」(Daily Mail)网站报导,一项研究显示,吃素至少17年,平均寿命可能延长3.6年。 报导说,每天吃红肉与死亡率上升有关,尤其是加工肉品。 调查150多万人的研究发现,经常吃肉的人,各种原因死亡率较高。 美国亚利桑那州梅约医院(Mayo Clinic)医师分析6项研究,内容显示肉类饮食和素食对死亡率的影响。 他们的建议是,医师应该建议患者尽可能限制动物产品,多吃菜少吃肉。 纽约科技学院骨科医学院(New York Institute of Technology College of Osteopathic Medicine)的劳伦特教授(Brookshield Laurent)说:「这项资料强化我们长久以来所认知,那就是饮食很可能对身体有害或有益。」 「这种基于临床证据有助医师向患者劝导饮食重要性,从而改善预防保健,这是骨科医学理念的关键考量之一。」 这项研究刊登在「美国骨科学会期刊」(Journal of the American Osteopathic Association)。 (责任编辑:admin) |