海带的食疗作用_中国佛教素食网 素食菜谱
时间:2016-09-11 08:43来源:网络整理 作者:网络 点击:
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海带的食疗作用
含有丰富的碘,可防治单纯性甲状腺肿、青春期甲状腺肿。 含有藻胶酸和昆布素,有降血脂作用。 含有海带氨酸,具有降低血压作用。 含有氯化钾和甘露醇,有利尿消肿作用。 含有大量的钙和胶质,对放射性物质有特别亲和力,素食,吸附放射性物质,使其随粪便排出体外,减少放射性物质在体内积聚,防止诱发癌症;含有的钙,可以抑制脂肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激,具有防癌作用。 但是,海带浸泡不到一昼夜不能吃。因海带中含有剧毒物质——砷,可氧化为砒霜。不经24小时浸泡会引起慢性积蓄性砒霜中毒。
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