下午参加了一场小型国际研讨会，其中有一位目前在美国癌症中心的戴博士以“Is Cancer Curable？”（癌症是否能治愈？）为题，分享了他对癌细胞生长动力学的研究结果。

　　癌症最令人害怕的就是metastasis（转移）。

　　原生癌并不让病人死亡，然而一旦癌细胞转移，素食，它们在其它组织器官内的兴风作浪就让病人逐渐（或是很快速）的走向死亡。但是，为什么有些癌细胞已转移的病人却为继续恶化？

　　日本曾解剖研究了几十位无病痛往生的90-103岁老人，发现他们每一位体内都有不少的癌细胞。但是，为什么他们的癌细胞没有造成身体的病痛？

　　戴博士和几位癌症研究学者发现，癌细胞在活跃一段时间后会进入休眠期，休眠一段时间后又再度活跃，兴风作浪。休眠期越长，病人能存活的时间久越长，甚至不发生令人害怕的转移。

　　现在医学界积极的在研究拖延癌细胞休眠期的方法，包括利用药物和饮食。有效预防细胞癌化那篇中提到的几种天然物可藉由控制癌细胞内讯息传导（signal transduction）的路径来让癌细胞进入休眠期，所以我把它们再次列，请大家多吃含有这些有效成份的食物，让身体内蠢蠢欲动的癌细胞多多睡觉。

　　1咖喱的重要成份姜黄（抗癌成份是姜黄素）

　　2.辣椒（抗癌成份是辣椒素）

　　3.姜（抗癌成份是姜油）

　　4.绿茶（抗癌成份是儿茶素）

　　5.大豆（抗癌成份是异黄酮）

　　6.西红柿（抗癌成份是茄红素）

　　7.葡萄（抗癌成份是白藜芦醇）

　　8.大蒜（抗癌成份是硫化物）

　　9.高丽菜（抗癌成份是indole）

　　10.花椰菜（抗癌成份是硫化物）

　　（来源：红网健康）