牛奶牛奶中含有色氨酸，这是一种人体必需的氨基酸，素食，有助眠的作用。老年人最好不要在睡前喝牛奶，以免起夜反而影响睡眠。

　　红枣红枣营养丰富，有养胃健脾、补中益气的作用。失眠患者可用红枣30克到60克，加白糖少许煎汤，睡前服之。

　　龙眼龙眼又称桂圆。龙眼肉15克加糯米100克，煮一碗龙眼肉粥于晨起或睡前空腹食用，既能安神又能补脾。

　　莲子莲子有养心、安神、补脾等功效，心烦多梦的人可用莲子芯30个，加盐少许，用水煎服。

　　百合百合能延长睡眠时间，提高睡眠质量。特别是对由于病后体虚、神经官能症导致的失眠，有改善作用。

　　金针菜金针菜又名忘忧草、黄花菜等。无论是用于烧菜还是煲汤，食用后都有利人的安眠。

　　醋当你过于劳累难以入睡时，不妨取食醋1汤匙，放入温开水内慢慢服用，能有效帮助入睡。

　　（转自：中国素食文化传播网）