随着电脑大量进入办公室，人们不得不重视电脑对办公环境的污染和对使用者健康的影响。电脑辐射可以阻止人体中一种酶的合成，这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介物质。常用电脑的人除了不可避免地要接触到电磁辐射外，电脑荧光屏的频繁闪动对眼睛也有较强的刺激作用，让人出现流泪、视力减退、头昏脑涨等不适症状。如果不及时的补充维c的话对人体是很有害的，最有效最快捷的补充方式就是吃新鲜水果！

　　橙子：含有抗氧化剂成分，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的皮肤。

　　奇异果：维生素之王奇异果（猕猴桃）含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，能清热降火、润燥排毒。同时，奇异果中还有一种叫血清促进素的成分，能够稳定情绪，对于缓和因肝脏淤积了毒素而产生的暴躁易怒情绪有一定的功效。奇异果中富含维生素C和可溶性植物纤维，还能补充眼睛晶状体营养。另外，奇异果中的抗氧化活性物质在水果中排名极高，对清除体内自由基有很好的作用。要知道，由基可是各种辐射留在人体内的垃圾！

　　西柚：它含有大量维生素A、维生素B1和维生素C，属于典型的碱性食物，可以消除长期使用电脑对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。

　　提子：补充抗氧化剂，对抗因电磁污染而在体内积聚的自由基。一定要皮、核、肉一起吃，因为果皮和果核里的抗氧化物质含量更高。

　　苹果：含丰富的维生素A和胡萝卜素，帮助眼睛恢复疲劳，补充视网膜因疲劳而消耗的大量维生素A。看电脑久了来个苹果对恢复眼睛疲劳最有帮助。为了提供多重口味，西瓜猫特别在这份套餐中放进了多种进口苹果，素食，包括蛇果、佳丽苹果（姬娜果）和智利青苹果，让你享受各种苹果的美味。

　　芒果：这种热带水果富含视网膜需要的营养物质维生素A和胡萝卜素，对恢复视神经疲劳有帮助。不仅对眼睛好，还对皮肤好。每天面对电脑，皮肤起了黄褐斑，多吃芒果，能够起到祛斑美白的作用。

　　樱桃：自古就被称为 “美容果”，中医古籍里称它能 “滋润皮肤”“美态”。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每100克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。电 脑工作者由于眼睛长时间地注视屏幕，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。据测定，每100克新 鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等高四五倍。樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，这些营养素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛十分有效， 食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。

　　番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果

　　上榜关键词：番茄红素

　　这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维 生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。而且迄今为止，还没有发现服 用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。

　　番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可大大改善皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。 推荐餐单：西红柿炒鸡蛋

　　由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。 健康知识大全

　　此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解，所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。建议电脑MM每天食用含有番茄红素的营养品。

　　各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果

　　各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。

　　新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。