众所周知,酗酒对人体大有危害:它会让我们头痛不已、疲惫不堪,并且,次日清晨醒来时,会发现自己面容憔悴蜡黄。 扯远一些,酗酒还会引发一系列健康隐患,比如乳腺癌、口腔癌、心脏病以及肝硬化等等。 研究表明,摄入过量酒精还会危害人们的心理健康,减弱记忆功能、降低生育能力。 毋庸置疑,酒精对人体肝脏的影响最为直接。但是,酒精对人体其他器官又有哪些危害呢? 众多心脏领域的研究表明,适当饮酒可促进良性胆固醇的产生,并阻止动脉中血块的淤结,从而起到防治心脏病的作用。 酒精毒素 但是,倘若每天的饮酒量超过三杯,就会对心脏造成直接的负面影响。酗酒(尤其是经常酗酒)会引发高血压、酒精心肌症、突发性心肌梗塞或心脏病;此外,酗酒还会大大增加体内的脂肪量。 据英国癌症研究中心报道,素食,酒精与癌症之间有着不容置疑的联系。今年《英国医学杂志》上刊登的一项研究表明,英国每年至少有13000个癌症病例是因饮酒造成的,其中,男性就占了9成。 癌症专家称,哪怕每天只多摄入10克酒精,患乳腺癌的风险都能增加7-12%。 以往的研究也表明,每周多摄入100克酒精,患上肠癌的风险就会增加19%。 近期,生物医药中心的《免疫学》杂志上报道说,酒精还会削弱人体抵抗病毒感染的能力。 此外,生育方面的研究也表明,哪怕只摄入少量酒精,都会影响到女性的生育能力;而男性酗酒的话,则会大大降低精子的质量和数量。 酒精之所以会对人体各部位造成危害,可归结于乙醛——它能渗透到人体的各个部位。 乙醛是有毒物质,会损害人体的DNA。 近期,在剑桥医药研究院的分子生物实验室,帕特博士用老鼠对酒精的毒性做了实验。 其实验表明,妊娠期间,只需一剂酒精量,就足够危害到胎儿的基因组织。 帕特认为,胎儿的酒精中毒症状“能让人联系到那些先天缺陷的孩子,他们要么头部或面部残疾,要么就心理上有问题。” 酒精确定是疾病的诱因 帕特还认为,毫无疑问,酒精的确是癌症的一大诱因。“除非人体的DNA发生变化,否则就不会患上癌症。如果你饮酒,乙醛就会破坏DNA组织,从而把你推向癌症之路。酒精对基因造成的最常见的损害就是,你变得无力抗拒酒精的诱惑。” 南安普顿总医院肝脏科的尼克·石龙说,酒精所损害的器官并不那么容易治愈。“酒精的毒性比较复杂,不过它与病症之间的关系是确定无疑的。” 就拿肝癌来说,每周摄入的酒精越多,肝脏损害得越厉害;对那些每周喝上六到八瓶、甚至更多的人来说,情况更严重。 石龙还说,过去二三十年来,仅肝癌的死亡率就增加了500%,其中85%是因为酗酒。而这一比例在过去几年里才有所下滑。 众所周知,酒精也是一大健康问题。 今年上半年,英国国民健康保险制度(NHS)的相关数据显示,2010年因酒精而造成健康问题的病例已创下新记录。较之于08-09年的945500例和02-03年的510800例,09-10年的数据已突破100万。其中,三分之二为男性。 与此同时,“关注酒精”协会预计,该数据到2015年可高达150万,每年将耗费37亿马克的英国国民健康保险。 去年,医学杂志《柳叶刀》上的一项研究指出说,兼顾到个人及整个社会,那么,酒精的杀伤力要远远胜过海洛因或快克。 药品独立科学协会的研究也得出同样结论:酒精的普及率实在太广了,所以其危害要三倍于可卡因或大麻。 这样一来,到底什么程度才算是酒精过量呢?人们又该如何正确饮酒? 当下而言,官方的饮酒规定值得一提。也就是说,女性每天饮酒不得超过2-3杯,而男性则不得超过3-4杯。 不过,Drinkaware协会的首席咨询师保罗·华莱士却认为,人们其实并不清楚一杯酒的酒精度到底是多少。 “大部分人都不会留意杯中的酒精度,所以很容易越过规定的剂量。” 凯瑟琳·布朗是酒精研究所的负责人,她认为,当下的饮酒规定及其宣传方式可能会误导公众。 “在向人们建议饮酒的‘安全’范围时,绝对要慎之又慎。此外,我们还应指明饮酒的风险——喝得越少,健康问题也就越少。” (责任编辑:admin) |