女人常吃樱桃补血养颜 多吃樱桃防痛经 樱桃含铁量居水果之首,可促进血液生成,预防贫血。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,素食,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。 常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。 女性多出现缺铁性贫血。这是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。 中医认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,是补血养血、美容护肤的佳品。 樱桃虽好 不宜多吃 1、选樱桃时,应选择有果蒂、色泽光艳、表皮饱满者。 2、如果当时吃不完,最好保持在零下1摄氏度的冷藏条件下。 3、樱桃属浆果类,很容易损坏,所以一定要注意轻拿轻放。 4、樱桃性温热,过多食用可引起上火、流鼻血等,因而不可多食。 一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;有溃疡症状者、上火者、虚热咳嗽者慎食;糖尿病者忌食。 樱桃的妙用: 1、治缺铁性贫血 樱桃甜汤——鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。 此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。 2、补血养肝,护肤养颜 鲜樱桃60g,龙眼、枸杞子各20g,白糖适量。上述材料洗净,龙眼肉切块,樱桃去核,切碎块,将干净的锅中放入适量清水,倒入龙眼肉、枸杞子,旺火烧沸,去浮沫,再用小火煮30分钟,再放入樱桃,煮约15分钟,待汤汁稠浓后加入白糖和匀,即可食用。注意:此羹须用小火煮。 (责任编辑:admin) |