说起芦荟，几乎没有那位女土对其无不钟爱，但大多时候，从芦荟中取汁擦在脸上的美容方法被众多的女士们所熟知，但是吃芦荟，却鲜有人知。

　　第一次在福慧慈缘素食馆吃养颜芦荟时，经历了一段非常有趣的经历。当时，因为我们是熟客，所以他们出了什么新品都会让我们先品尝，那天，服务员捧上一个透明的玻璃盏，里面有白、有红、有黄，非常好看。红的和黄的我一眼看出是杮子辣椒，没什么稀奇。但盘中晶莹剔透的白色食材让大家猜了半天，有的说是冬瓜，立即有人反对，说冬瓜不可能有这样嫩滑，又有人说是勾芡了的吧，大家纷纷说，勾芡的菜不可能有这种出自原材料本身的清甘。

　　最后把服务员叫过来问，才知道是芦荟，大家才恍然大悟，纷纷说难怪这么好吃。眨眼间，一盘子芦荟一片也不剩。叫来服务员，让她再给上一盘，却被拒绝了，她说，吃芦荟有非常多的好处，但却不能多吃，大家只好作罢。

　　没能满足口欲的我，回家后第一时间上网查看相关资料，想看看那服务员是不是在骗我。查阅相关资料如下：

　　1、解毒消炎芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对细菌、真菌、病毒都有一定杀灭作用，对呼吸道、消化道炎症有良好的治疗效果，上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病也可以考虑用芦荟治疗。

　　2、健胃通便芦荟有增强胃肠功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟，以改善胃肠功能，增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8-12小时即可排便。

　　3、扶正祛邪。增强免疫芦荟中的粘多糖类物质，有很好的扶正祛邪作用，能提高机体免疫力，增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病，适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用，有利于老年人健康。

　　4、美容护肤芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用；芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩，素食，能保护水分，恢复弹性，消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用，不论内服、外用都有效果。

　　但是，芦荟并不是吃得越多就越有利于健康，其间有一个适度的问题。芦荟性寒，吃多了会造成上吐下泻，一般的标准限量是每人每天不宜超过15克，孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。