健康的头发是个人健康或活力的标志之一。要想从根本上拥有健康的秀发，哪些食物可以帮助我们达到目的呢？3月19日，美国《福克斯新闻》就给大家推荐了4种防脱护发明星。
　　
　　1.杏仁坚固秀发。研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
　　
　　2.葡萄干促进头皮血液循环。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
　　
　　3.豆类补充高蛋白。豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。
　　
　　4.柑橘促进胶原合成。柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，素食，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。