减肥食谱的话，当然是沙拉为王了。牛油果能够降低胆固醇，美容护肤，更能保护消化系统，搭配酸爽的甜橙所做的沙拉既美味又很适合减脂。

　　橙子1个、牛油果1个、柠檬1个、黄瓜半根、生菜1棵

　　食盐1茶匙、白糖2茶匙、橄榄油5茶匙

　　1.主要材料备齐

　　2.用刨丝器刮下部分甜橙皮丝，少量柠檬皮丝备用。

　　3.柠檬榨汁，将刨好的甜橙皮、柠檬皮丝放入。

　　4.加入1茶匙盐、2茶匙白糖、5茶匙橄榄油混合均匀成沙拉汁。

　　5.黄瓜切片铺在盘中打底。

　　6.将牛油果和甜橙切成均匀的薄片。

　　7.将牛油果片和甜橙片交错均匀的摆在黄瓜上。

　　8.生菜洗净，略加撕碎摆放在盘子中间。

　　9.均匀的淋上调好的沙拉汁即可。

　　10.这样就完成了，简单，清爽又美味。