据美国《医学日报》4月17日报道，在美国医学协会运动医学分会年会上宣读的一项研究成果表明：每周锻炼3次，素食，就能让皮肤保持年轻，逆转皮肤老化进程。

　　加拿大麦克马斯特大学的研究人员召集了29名年龄在20~84岁间的志愿者，根据他们平时的运动量将其分为两组：一组通常每周锻炼3个小时，另一组习惯于久坐不动。在分析了这些参与者的皮肤样本后，研究者发现，常锻炼的四十多岁的男性，皮肤活检程度相当于二三十岁的年轻人，这种效应在65岁以上人群中仍然存在。在排除了光照、饮食和遗传因素后，经常运动仍然能使人的皮肤年轻化。

　　研究人员解释，经常锻炼的人体内IL-15肌肉因子浓度高，比不锻炼者多了50%，这是他们的皮肤看起来更为年轻的原因，这种效应是药物和护肤品所无法模仿的。