②央视新闻:狗贩子周某一直用剧毒针捕狗,贩卖给饭店等牟利。2012年7月22日,周某在上海嘉定街头用毒针捕杀小狗时被见义勇为的赵先生发现,争执中毒针插入赵先生头部,致其中毒身亡。嘉定区法院判处狗贩子周某有期徒刑2年6个月,赔偿赵先生家人110余万元。 ③2012年12月29日,江苏镇江一青年骑摩托车用氰化物毒镖毒狗,不慎自己被毒镖所伤。警方将他及其同伙以涉嫌非法储存、使用危险物质罪刑事拘留。 ④2009年1月20日《广州日报》报道:清远市旧城区就出现了用飞镖偷狗的事件,一只2岁大的花狗被飞镖射中后,忍痛回家,随即中毒死亡。 ⑤合肥市《新安晚报》曾报道两起严重的毒狗事件:2002年12月7日安徽桐城市逮捕了3名销售含剧毒氰化物狗肉的犯罪分子,查获546只毒死的狗尸。他们制备含氰化钾的毒饵,发放给一些人去毒狗,然后廉价回收,送菜场销售。几年间他们卖出毒狗2000多只,获利数万元。这起案件的首犯被判处3年有期徒刑;2007年,合肥市肥东县农村发生一起案件:二小偷夜间用含氰化钾的毒饵把一农家的狗毒死了,正准备拖走时被主人发现,惊醒的村民一哄而起,乱棍之下把小偷打死了,造成一件命案。 ⑥2003年12月16日《楚天都市报》报道:一人用毒鼠药毒死80只狗,卖到当地的餐馆,被判劳动教养1年半。提供毒鼠药的农民亦被捕。 上面所举的那么多事例足以证明,狗肉是一大食品安全问题,但是,为什么地方政府不管,还有那么多的人去吃?这能说是一个文明社会应该有的现象吗? 另一方面,狗肉是私货,未经任何食品检验程序,而未经卫生检疫的肉类及其制品的销售是严重违法的行为。目前的狗肉市场至少违反2009年《中华人民共和国食品安全法》第二十八条的下列三项: (一)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(剧毒氰化钾毒死,残留量一定超标) (二)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品; (三)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品; 北京市食品安全办有关负责人表示:有些餐馆直接屠宰猫狗的做法,违反了食品安全法中有关禁止销售未经卫生检疫的肉类及其制品的规定,属于违法行为。 4、吃狗肉有助于狂犬病的传播中国狂犬病疫区基本上都在南方农村,中国狗肉的消费地区主要在城市。狗肉消费与狂犬病的关系有以下三个方面: 一是吃狗肉造成农村养狗买卖增加,农村大量散放养狗与狂犬病发病率升高有密切的关系。 二是狗从农村收购或盗窃,运输到城市消费,这种运输存在传播狂犬病的隐患。根据《狂犬病防制法》《中华人民共和国动物防疫法》,应当禁止染疫、疑似染疫和易感染的动物、动物产品流出疫区,禁止非疫区的易感染动物进入疫区。狂犬病疫区的狗长途转运普遍,存在传播的危险。 越南的《兽医法规》(2004年)要求动物转运、进出口必须检疫,可是肉狗例外。2009年越南北部老街省发生狂犬病爆发,地方政府认识到肉狗运输可能导致狂犬病散播,于是发出禁令,停止肉用狗的运输和屠宰。 三是屠宰感染动物(狗、猫)以及处理肉类可能传染狂犬病,我国报告较早,最近越南和菲律宾报告较多,非洲的尼日利亚也有病例报告。巴基斯坦和俄罗斯还曾有剥患狂犬病牛或狐狸皮引起狂犬病的报告。 2007-2009年,越南报告屠狗和处理狗肉引起23例实验室确诊狂犬病人,他们没有被猫狗咬伤历史,但曾屠宰过狗猫。2007年,巴维地区发生狂犬病爆发,当地动物卫生局报告,30%狂犬病死亡者与屠狗有关。所以,越南防制狂犬病项目中,要求屠宰从业人员须接种狂犬疫苗。 5、破除吃狗肉的迷信世界上有狗肉市场只有少数几个亚洲国家,其中主要在中国和韩国(韩国吃狗未合法化),菲律宾个别地区;越南发展市场经济开始吃狗肉,新加坡和日本等经济发达国家则不吃狗肉。中国和韩国吃狗肉的理由是壮阳、温补(狗肉属暖性,滋补)和增加身体热量。首先,狗肉暖性就属无稽之谈,而且,吃狗肉的季节中韩明显相反,中国人入冬(冬至)吃狗肉,韩国人则是夏天。如今广西玉林地区也提倡荔枝节或夏至吃狗肉了,怎么能自圆其说呢? 再说,狗肉的营养并不比其它肉类好些。根据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的《食物成分表》记载:每100克狗肉的蛋白质含量比瘦猪肉、牛肉和羊肉低20%,所产生的热量也较低。狗肉火锅之所以吃了热乎乎,是因为火锅汤和辣椒,而不是里面的狗肉。 韩国人说狗肉壮阳是因为狗死前大量分泌肾上腺素,狗死前折磨得越残酷狗肉壮阳作用越强,这更是一种愚昧和残忍。由于地方狗肉商的积极推广,江苏沛县是养狗吃狗肉的“重灾区”,他们说狗肉有这种说法似乎来自韩国。肾上腺素是普通的医疗药品,根本没有壮阳的作用,如果有用,直接用药好了。而且包括人在内的动物在应激情况下体内分泌肾上腺素和肾上腺皮质激素都会增加,牛羊猪鸡被屠宰也是一样,为什么只有狗有这种作用呢?显然是毫无道理的。但是,这种歪理却被江苏沛县的屠夫付诸实践,杀狗前极尽残酷之能事,我们应当坚决反对,加以抵制。 总之,如果硬要说吃狗肉是一种文化的话,那是一种落后的、野蛮的饥民文化,为绝大多数人类社会所不齿,而且狗肉大都是用剧毒药毒死的,存在严重的食品安全问题。同时农村大量养狗,狗的运输和屠宰狗,都有促进传播狂犬病的危险。而且民众认为狗肉滋补壮阳,是一种缺乏医学常识的迷信。 是采取措施取消狗肉市场的时候了! (责任编辑:admin) |